فرهاد مشیری ، رئیس بخش تحقیقات شیمی، حاصل‌خیزی خاک و تغذیه گیاه موسسه تحقیقات آب و خاک در ششمین ویژه برنامه هم‌نورد مطرح کرد :

حدود ۴۰ تا ۴۵ درصد پروتئین و انرژی جامعه ایران از بحث گندم دریافت می شود. این نسبت به کشور های دیگر بالا تر است و نشان دهنده این است که قوت غالب مردم ایران نان و گندم است.

در دهه ۷۰ آنچه که دانش در حوزه تغذیه گیاهی وجود داشت و اعمال کردیم به ۱۶ درصد افزایش عملکرد نسبت به عرف زارع رسیدیم و به آزمایش هایی که در دهه ۹۰ رسیدیم و انجام دادیم؛ دیدیم که ما می توانیم تا ۲۰ درصد به‌طور متوسط در بهره‌وری محصولات کشاورزی کمک کار کشاورز باشیم.